Een paasbrunch zonder mimosa is als een brut zonder bubbel. Je Pasen is niet compleet met deze lekkere frisse cocktail. Hij valt bij iedereen in de smaak en is ontzettend makkelijk te maken. Wij hebben een mimosa recept voor je!
Makkelijk mimosa recept voor de paasbrunch
Een lekkere mimosa maakt iedere paasbrunch wat specialer. Gelukkig is het recept super easy. Het enige wat je nodig hebt, is (versgeperste) sinaasappelsap en een blikje 2Wine brut. De verdeling is half-om-half. Makkelijker kan niet!
Een blikje mousserende wijn is ideaal bij het maken van een mimosa! Grote kans dat een fles mousserende wijn helemaal niet opkomt. Je vult immers de helft aan met sinaasappelsap. In de 2Wine brut zit precies genoeg voor twee glazen. Oftewel vier glazen mimosa.
Ingrediënten:
- Sinaasappelsap (het liefst vers geperst)
- 1 blikje 2Wine brut
Bereiding:
- Schenk het sinaasappelsap in een champagne flûte, tot ongeveer de helft van het glas.
- Vul aan met het blikje brut. Rustig aan, zodat het niet overstroomt.
- Garneer met een schijfje sinaasappelsap om de cocktail extra feestelijk te maken.
- Cheers!
Een paar tips:
- Zorg ervoor dat de sinaasappelsap en brut goed koud zijn.
- Niet zo gek op sinaasappelsap? Je zou ook mimosa’s kunnen maken van bloedsinaasappelsap, grapefruitsap of een andere vruchtensap naar keuze.
- Als laatste stap zou je een scheutje Cointreau kunnen toevoegen, voor de liefhebbers.